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食材
糯米 一碗
榨菜 适量
玉米粒 适量
胡萝卜 一根
首先是胡萝卜切粒,加玉米粒和榨菜炒熟。
1提前一天泡好的糯米
提前一天泡好的糯米。
2电饭锅,把泡好的糯米放到蒸笼上
电饭锅,把泡好的糯米放到蒸笼上。下面放热水,这样会蒸的快些,大概15分钟就可以了。
在案台上铺一条干净的面巾,面巾上面在蒙一层保鲜膜。
3取蒸好的糯米饭,适量铺在保鲜膜上
取蒸好的糯米饭,适量铺在保鲜膜上。用铲子压平,把提前炒好的菜平铺在糯米饭上。
4然后一卷,双手用力一压
然后一卷,双手用力一压。取掉毛巾和保鲜膜就OK了。
注意事项
糯米可以提前一天就泡好。
面巾上别忘了放好保鲜膜。