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食材
混沌皮 一盒
萝卜 1棵
猪肉 300克
紫菜 适量
盐 一汤匙
香油 适量
酱油 适量
醋 一汤匙
葱 一颗
香菜 一颗
猪肉洗好后打成肉馅,萝卜洗净切丝,放进一个容器里。加入盐,酱油,搅拌均匀备用。
因为不会自己擀馄钝皮,就在超市买好现成的皮。
1包馄钝前,准备好一小杯水备用
包馄钝前,准备好一小杯水备用。拿张馄钝皮,肉馅放在中间,馄钝皮上面抹点水,然后对折捏好。
馄钝下面的两个角捏在一起,也抹点水,方便粘黏。
锅内水开后下馄钝,等馄钝熟了后,放紫菜进去,汤里加点盐或酱油。
2加香菜,葱花,香油出锅
加香菜,葱花,香油出锅。美美的馄钝做好了,你想吃吗?